---
title: "Obični mafini"
url: "https://books.mustrabecka.com/3/recepti/147/obicni-mafini"
---

**Mere su solje od 250 ml**

2 solje brasna
1/2 solje secera
1 kesica praska za pecivo
1 jaje
1/4 solje ulja
1 solja mleka

Razni dodaci po ukusu (voce, seckana cokolada, suvo voce, korica narandze, limuna...)


**Priprema**

1. U jednoj posudi pomesati brasno,prasak za pecivo i secer,a u drugoj lagano viljuskom izmutiti jaje,ulje i mleko.

2. Mokre sastojke dodati u suve i dobro izmesati kasikom kako bi se sve lepo povezalo.

3. U ovu smesu dodati sta god pozelite :).Ja sam u moje stavila kockice cokolade sa suvim grozdjem i lesnicima,izgnjecene 2 banane i vanilin secer.Ovog puta sam umesto solje mleka,stavila pola solje jogurta,a pola mleka i dodala jednu kasiku kisele pavlake.Maffini su bas bili mekani.

4. Zagrejati pecnicu na 180.U kalupe za maffine stavite  papirnate korpice i punite ih pripremljenom smesom do jedno 3/4.Meni je izaslo 12 maffina.

5. Peci oko 20-ak minuta.

**Posluživanje**

Gotove maffine ili pospite secerom u prahu ili ukrasite puter kremom,slagom,topljenom cokoladom,ganache kremom...

Ako se odlucite da u maffine dodate izgnjecenu bananu i pri tom zelite neku dobru kremu.