---
title: "Pileće tortilje"
url: "https://books.mustrabecka.com/3/recepti/84/pilece-tortilje"
---

# Pileće tortilje

- Pola kile belog mesa
- Pola Takovo pileće kocke
- Praziluk
- Šampinjoni
- Jedna crvena paprika babura
- Tortilje ~10kom
- Trapist

**Topping **
- 2 jajeta
- Mileram
- Senf
- Majonez 

Dinstati na praziluku i ulju belo meso seckano na kockice.

Kada je meso skoro gotovo dodati šampinjone i kocku za supu.

Dodati bibera i vegete po ukusu. Kada su šampinjoni gotovi ubaciti na 5 minuta papriku baburu sekcanu na trakice.

**Topping**
Razbiti dva jajeta, izmešati sa pavlakom, majonezom i senfom po ukusu. Dodati soli i bibera, eventualno muskatno oraščića.

Oko 20% preliva dodati u tiganj i dobro izmešati sa smešom, bez vatre.

Puniti tortilje kao palačinke i ređati u nauljenu tepsiju.

Na kraju ih zaliti sa preostalim prelivom.

Staviti u rernu na 180 step. Kada je preliv pečen staviti od gore trapist, posuti origanom i peći još 15ak minuta.

Servirati 20-30 minuta nakon što je gotovo kako bi tortilje bile sočnije.