Hleb kolač #

1/2 | mleka - ugrejati na oko 37step

1 svezi kvasac

2 kasikice secera

2 kasikice brasna

1 kg brasna

10 kasikica secera

1/2 kasikice soli

50 gr margarina (ili putera, kako ko zeli)

1 celo jaje + 1 zumance

PREMAZ:

1 zumance