Gibanica kao pita #

• 200g mladi sir

• Jedno parce starog po zelji

• 3 jaja, 2 u smesu a jedno za premaz top-a

• Namazati tavu sa visokim stranicama

• Dve po dve kore redjati

• Izmedju prve i druge malo staviti nadeva

• Izmedju svake kore ide mesavina ulja i mineralne vode

• Na kraju u ostatak smese ubaciti pavlaku, vodu i ulje i namazati poslednju koru

• Peci 2/3 vremena sa papir pekm