Leskovačka mućkalica #

• Luk prvo dinstati

• Zatim dodati paradajz, kada se ukuva:

• Alevu papriku

• Beli luk

• I na kraju gomila paprike

• pred kraj još malo svežeg belog luka

Ne sme paprika da se raskuva, mora biti al dente.

Pred kraju ubaciti iseckano roštilj meso